duminică, septembrie 22, 2019

Briose cu fructe si ciocolata

109Vizualizări
 
Print Friendly, PDF & Email

Briose cu fructe si ciocolata sau…doar cu ciocolata sau…doar cu fructe :))

Cum vreti voi! Important e sa le pregatiti, ca-s delicioase, usor de facut, pot fi facute atat simple cat si cu diverse umpluturi, iar copilasii le vor adora! Ai mei nu refuza niciodata o briosa sau un muffins 🙂

briose cu fructe

Briose cu fructe si ciocolata
 
Timp preparare
Timp preparare termica
Total timp
 
Autor:
Tipul retetei: Desert
Portii/Bucati: 20
Ingrediente
  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 250 g faina alba
  • 50 g unt topit
  • 2 lingurite praf de copt
  • un plic zahar vanilinat
  • 150 ml lapte
  • coaja rasa de lamaie
  • putina sare
  • fructe de padure - zmeura, afine, mure sau visine, bucatele de ciocolata - ce vreti voi

 

briose cu fructe

Mod de preparare briose cu fructe

Mixeaza bine ouale (intregi) pana cand compozitia e spumoasa.

Adauga treptat zaharul, zaharul vanilinat si putina sare. Te opresti cand compozitia si-a dublat volumul, e cremoasa si zaharul e diluat.

Adaugi, pe rand, untul topit si racit, apoi laptele, mixand la viteza cea mai mica.

Cerne faina impreuna cu praful de copt si adauga-le in compozitie.  Omogenizeaza amestecand usor, de jos in sus.

Preincalzeste cuptorul.

Pregateste o tava de briose si pune in forme hartiute, ungandu-le cu ulei sau unt topit – daca ai hartiute cerate e si mai bine 😉

Ia din compozitie si umple formele cam 3/4 din inaltimea lor. Pune deasupra fructe si/sau bucatele de ciocolata.

Introdu tava cu briose cu fructe  in cuptor, pe gratar, treapta si mijloc si coace briosele la 175-180 grade pana cand sunt frumos rumenite si trec testul cu scobitoarea (aproximativ 25 minute).

briose cu fructe

Ma gasesti si pe facebook – Retete Papa Bun

Scris deGaby_D

Comentarii prin Facebook

 

Un comentariu

Lasă un răspuns

Rate this recipe: