Pentru inghetata (cantitatile sunt in functie de cata inghetata doriti, eu am facut doua buc. una imbracata in pandispan una in foaie de napolitana) 500 gr frisca lichida indulcita 300 gr smantana cu 25% grasime +2,3 linguri zahar 5 galbenusuri...
Alessia m-a provocat :)) Dar mi-a dat o provocare dulce, dulce-acrisoara c-o puternica aroma de fructe. Si ce-i mai bun si mai bun in luna asta decat un tort cu visine? Ei, hai ca stiu ca o sa ziceti altceva...
3 albusuri 4 linguri zahar pudra 2 galbenusuri fierte un galbenus crud 100 gr unt o cana cu varf faina + 1/2 cana 2 plicuri zahar vanilat 1/2 lingurita praf copt un vf cutit sare Mixezi albusurile spuma cu...
Eu si puii mei iubim milkshake-ul. Cezar nu, ca n-are carne :))). Danutu vine la bucatarie si ma intreaba: ai lapte? Da' ce fructe ai? :)) Mi-e atat de drag ca iubeste fructele. Datorita lui am inceput sa le iubesc...
Crema caramel, din lapte condensat (dulce de leche), m-a cucerit definitiv. Ma mir cum de rezist sa nu-l mananc tot odata :))) Aroma de caramel, textura fina, consistenta potrivita pentru orice desert, aceasta crema caramel,din lapte condesat cucereste pana si...
Mod de preparare prajitura cu crema de ness: Blat.Separam albusurile de galbenusuri. Mixam spuma albusurile adaugand treptat zaharul. Ne oprim cand avem o compozitie cu consistenta ferma, lucioasa [...]
Revin cu cateva vorbe , despre. Dulceturile care-mi amintesc de copilarie, sunt 3, mari si late: dulceata de trandafiri, dulceata de zmeura si cea de afine. Au fost vremuri dificile financiar, in care tata era pensionar (cu pensiile alea mici...
Se pare ca-mi place sa ma joc :D. Chiar daca nu am retete noi, imi place sa ma joc..cu pozele.(si asta..doar cand am chef) Crema de zahar ars am facut de ..una..doua..cinci..zece :))), nu stiu cate ori :D, dar atunci...
O prajitura simplu de realizat, pufoasa, aromata, pe care eu cu Danutu' am papat-o fara sa clipim :))) Am mancat amandoi o jumatate in doar cateva minute. Se prepara foarte rapid. Mai multa rabdare trebuie sa ai la copt si...
bezele Pentru ca mi-au ramas albusurile de la inghetata , am facut primele mele bezele. Se topesc in gura si puii sunt foarte incantati. Chiar ma intreb..de ce n-am facut pana acum?:D 4 albusuri de ou o cana de zahar...
Ingrediente 600-700 gr smantana pentru frisca 7-8 linguri zahar daca nu e deja indulcita frisca sau deloc daca e deja dulce 4 galbenusuri + 4 linguri zahar 2 plicuri zahar vanilat 200 gr cirese 4 buc kiwi 3 linguri sirop...
Se spune ca "cea mai simpla cale de a ceda ispitei, e sa-i cedezi":)). Cam asa e. Acum sunt mult mai linistita decat ieri si de cat multe dintre zilele trecute in care ma bantuia ispita provocata de tarta lui...
Nu am mancat in viata mea asa desert fin si bun cu branza. :) De cand l-am vazut pe bloguri straine mi-a ramas in minte. Arata asa de frumos si divin incat nu rezisti sa nu-l faci. 3 oua 100...
