Ingrediente
- 300gr faina
- 3oua
- 250gr branza de vaci
- o cana de zahar
- 100-150gr margarina sau unt
- o lingurita bicarbonat
- 3linguri amidon alimentar
- un praf de sare
- 4linguri de lapte
- z vanilat
Mod de preparare
se cerne faina
se amesteca cu amidonul ,sarea si bicarbonatul stins cu otet
separat se bat ouale cu zaharul pana ce nu se mai simt granule de zahar in amestec
apoi se adauga untul topit
se adauga putin cate putin din amestec, peste faina,
apoi branza de vaci,amestecand cu o lingura de lemn(eu am folosit manutza:d)
se toarna compozitia in forma si se introduce in cuptorul preincalzit
se coace aprox 20min la temperatura mare(200grade)apoi inca 20la foc mic
eu..l-am repetat;)
Sarbatori Fericite, Iepurila-Suparacila!
Nu-mi vine sa cred ce vad pe aici! Asssaaaa, daaaa!
De acum vine vara, au trecut semnele asteniei! Ma bucur de revenire!
Cu drag, Duoamna GDC! Ha,ha,ha!
Paste fericit si binecuvantat!