Am mai facut eu retete de ciocolata de casa, da' asa buna, niciodata! Initial am vrut sa dau pe google o cautare "ciocolata de casa", sau sa citesc la mine pe blog ce cantitati am folosit, dar apoi mi-am zis...
Mod de preparare Prajitura ora 12: Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu sarea, adaugand treptat zaharul. Nu te opri pana ce acesta nu este diluat complet! [ ...]
Este, fara doar si poate, cea mai buna negresa de post incercata si mancata de mine pana acum. Reteta de unde m-am inspirat avea si glazura insa cand am gustat-o in forma-n care v-o prezint si-am vazut cat de buna...
Mic dejun, pachetel sau desert, copiii mei adora aceste muffins cu branza, indiferent la ce masa le primesc :)). Frumos crescute si-aromate, consistente si bune, imi plac in egala masura si mie :) Pentru bilutele de branza 300 gr branza...
Mod de preparare Blat de tort perfect: Separa albusurile de galbenusuri.Mixeaza albusurile spuma, cu un vf cutit sare. Cand sunt crescute in volum si compozitia spumoasa incepe sa adaugi, treptat, zaharul. Eu adaug in ploaie care 2 linguri. Dupa fiecare transa mixeaza la cea mai mare treapta a mixerului [...]
Mod de preparare: Alunele crude, nesarate, prajeste-le intr-un vas cu fund dublu, amestecand mereu in vas, sa nu le arzi. Lasa-le la racit apoi toaca-le in bucati mari.Intr-o tava tapetata cu hartie de copt [ ...]
Mod de preparare reteta Cozonac de post: Pune intr-un bol faina impreuna cu sarea si drojdia.Infierbanta bine apa, pune zaharus si sofran si amesteca pana se dizolva.Lasa la racit si cand e usor calduta adauga peste faina si omogenizeaza. Incepe sa framanti cu mana adaugand treptat uleiul si aromele.Framantati aluatul timp de 5-6 minute. Consistenta lui trebuie sa fie elastica, nelipicioasa [...]
