Creveti cu unt si usturoi - gata in 10 minute! | Rețete Papa Bun

mnb

Creveti cu unt si usturoi

86Vizualizări
1.5
(2)
Print Friendly, PDF & Email

Creveti cu unt si usturoi, gata in nici 10 minute! Cu toate ingredientele la indemana, poti prepara o cina delicioasa, cu un sos care face toti banii! Unt, usturoi, patrunjel si vin, combinate cu gustul delicios al crevetilor. Daca-ti plac fructele de mare, alege cu incredere reteta.

Creveti cu unt si usturoi

Ingrediente 

  • 360 g creveti decorticati
  • 40 g unt
  • 60 ml vin alb
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/3 lingurita boia
  • o manuta de patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie sau lime

Creveti cu unt si usturoi

Preparare creveti cu unt si usturoi – gata in 10 minute!

Crevetii congelati se scot din punga si se lasa la scurs intr-o sita, pentru 2-3 ore la temperatura camerei.

Pregatesti toate ingredientele la indemana. Uleiul, untul, patrunjelul verde tocat si spalat, usturoiul curatat si pisat.

Pregatesti o cratita larga si pui uleiul si jumatate din cantitatea de unt. Pui apoi usturoiul pisat si lasi 30 de secunde, apoi pui crevetii. Presari dupa gust sare si piper. Ii sotezi in tigaie pentru 2-3 minute, doar pana cand devin roz.

Torni vinul, pui restul de unt, boiaua si 2-3 linguri zeama si lamaie si dai focul iute, pana cand sosul scade la jumatate – cam 4-5 minute.

  • Nu ii gatiti mai mult!

Opresti focul, pui patrunjelul tocat si omogenizezi. Lasi sa se intrepatrunda aromele, apoi poti servi.

Noi am mai stors  (bonus) zeama de lime peste ei si i-am servit cu paine prajita, insa mi-a parut rau ca nu am fiert paste sau orez, pentru ca, cu fiecare bucatica savurata, mi-am dat seama cat de bine s-ar fi combinat sosul de la creveti cu unt si usturoi, cu oricare dintre ele!

Daca as fi avut gata fierte, le puneam in tigaie si omogenizam usor. Atat!

Se servesc fierbinti, imediat dupa preparare!

Creveti la tigaie

Fructe de mare in unt

Creveti cu unt si usturoi

Ne vedem si pe facebook – Retete papa bun

 

 

 

 


There is no ads to display, Please add some

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 1.5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

Gaby_D
Scris deGaby_D
Sunt mămică, soție și blogger culinar și-mpartasesc în aceste pagini rețetele cu care i-am încântat pe cei dragi, păreri despre diverse produse și colaborări fel de fel cu branduri în care cred și pe care le recomand.

Comentarii prin Facebook

 

Lasă un răspuns