Clatite cu caise si ciocolata, la aparatul Breville

Astazi m-am jucat cu Breville! Mai exact Panini Maker Breville.

Da’ m-am jucat de-adevaratelea! Nu tu finete, rafinament sau bun gust (la aspect, ca la papilele alea care zic ca-i bun n-aveti ce comenta!)

Dar nu c-oi fi fost eu agitata sau neinspirata, ci doar voiam sa va arat ca ar putea sa-l manevreze si-un burlac, si-asa necioplit si brutal cum e el :)) (hai nu toti..:))) ) cam asa ar arata!

ps. oare m-a crezut cineva sau s-au prins cu totii ca nu, nu-i frumos :)))

Revenind la minunatul aparat va zic ca m-a cucerit din prima! Nu se lipeste nimic de el, clatitele se rumenesc extrem de frumos!

Breville este un brand de top in gama aparatelor de bucatarie mici, prezent in peste 50 de tari, cu o istorie de peste 40 de ani in domeniul sandwich toasterelor.

Este deosebit de ușor de utilizat, fiind echipat cu 2 indicatoare luminoase, mâner „rece”, piciorușe antialunecare, iar curățarea platanelor antiaderente se face foarte ușor.

[ingredients title=”Ingrediente”]

3 oua
1/2 cana apa minerala
o cana si 1/2 lapte
300 gr faina
2 linguri ulei masline
coaja rasa de lamaie
zahar vanilat
sare
caise
crema de ciocolata

[/ingredients]

reteta preluata de la Naina’s kitchen

[preparare title=”Mod de preparare”]

Amesteca intr-un bol ouale cu sarea, zaharul, uleiul, coaja de lamaie si zaharul vanilat. Adauga apoi laptele.
Cerne faina si-adaug-o in ploaie amestecand mereu cu un tel sa nu se faca cocoloase in compozitie.
La final incorporeaza apa minerala.
Lasa compozitia deoparte 20-30 minute.
Conecteaza aparatul Breville la o sursa de curent.
Cand e fierbinte toarna cu polonicul din compozitie si cu o lingura intinde pe toata suprafata aparatului, intr-un strat subtire.
Lasa cateva secunde (20) si apoi inchide capacul.
Dupa prima clatita vei estima corect cam cat timp trebuie sa lasi. Procedeaza la fel cu restul compozitiei.
Aseaza pe o farfurie prima clatita, unge-o cu crema de ciocolata, aseaza bucatele de caise apoi continua procedeul pana termini toate clatitele.
Presara putin fistic si serveste!
E foarte bun desi recunosc ca inspiratia nu era cu mine cand am asamblat :)))

[/preparare]