Tort Padurea neagra - Rețete Papa Bun

mnb

Tort Padurea neagra

2.29KVizualizări
0
(0)
Print Friendly, PDF & Email
tort-padurea-neagra-61546
Pentru o dubla aniversare. Astazi SF.Arhangheli, maine Cezar implineste o frumoasa varsta. La multi ani mie, la multi ani sotului, la multi ani voua. Sa fim cu totii fericiti si s-avem un trai linistit.

Ingrediente

  • 5 oua
  • o cana zahar+doua-trei  linguri
  • o cana faina
  • un varf cutit sare
  • 4 linguri ulei
  • o lingurita praf copt
  • 350 ml frisca lichida dulce
  • 350 ml smantana
  • un borcan compot visine
  • un borcan compot prune
  • ciocolata rasa
  • zahar vanilat
  • 2 linguri cacao
Blatul.
Se mixeaza timp de 10 minute ouale impreuna cu zaharul si sarea.
Trebuie sa-si dubleze volumul , sa se deschida la culoare iar cristalele de zahar sa fie complet topite. Se adauga faina cernuta, cacaua, praful de copt si se amesteca usor.
Se toarna intr-o forma (cu diametrul de 22 cm) tapetata cu ulei si faina si se coace la foc mediu spre mic pana trece proba scobitoarei.
Cand s-a racit se taie in 3 pe orizontala.
Frisca se mixeaza impreuna cu smantana, zaharul (doua, trei linguri) si zaharul vanilat) pana capata o consistenta ferma.
Se aseaza primul blat, se insiropeaza usor cu zeama de la compot (nu insiropati prea tare ca si frisca il va insiropa) apoi se intinde 1/3 din frisca si un strat de visine fara samburi din compot.
Se aseaza al doilea blat , iar 1/3 frisca si un strat prune din compot apoi ultimul blat care doar se insiropeaza.
Se imbraca cu restul de frisca si se decoreaza cu ciocolata si visine.
Pofta buna!

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

Gaby_D
Scris deGaby_D
Sunt mămică, soție și blogger culinar și-mpartasesc în aceste pagini rețetele cu care i-am încântat pe cei dragi, păreri despre diverse produse și colaborări fel de fel cu branduri în care cred și pe care le recomand.

Comentarii prin Facebook

 

7 comentarii

Lasă un răspuns