Cand vezi, undeva, ceva, ce-ti face pofta, te duci la bucatarie si-ti pregatesti si tu.
Sau cel putin asa fac eu :)) (bineinteles nu chiar cu tot ce vad pe net :))
Asa am facut si cand am dat cu ochii de aceasta reteta de cartofi copti, la draga si minunata de Diana, doar ca…nu am avut cartofi noi, asa c-am folosit cartofi…vechi :))
[ingredients title=”Ingrediente reteta Cartofi copti la cuptor, cu sos de soia”]
- 10-15 cartofi
- o lingura de mustar
- 4 lg sos de soia
- sare grunjoasa
- piper
- ulei de măsline 3lg
- cimbru
- boia de ardei dulce
[/ingredients]
[preparare title=”Mod de preparare reteta Cartofi copti la cuptor, cu sos de soia „]
- Modul de preparare e mai mult decat simplu iar rezultatul e absolut delicios!
- Cartofii curatati ii speli bine si-i tai in cubulete.
- Amesteci intr-un bol sosul de soia, uleiul de masline, mustarul , sare, piper si putin cimbru.
- Torni totul peste cartofi si amesteci cu mainile pana ce toti cartofii sunt cuprinsi in acest sos.
- Pui hartie de copt intr-un vas termorezistent si torni cartofii.
- Presari boia de ardei dupa gust si introduci vasul in cuptorul preincalzit.
- Se coc la foc iute (200 grade) pana ce se rumenesc usor.Eu i-am invartit o data pe la jumatatea timpului, neavand un cuptor prea stralucit 😛
- I-am servit cu salata de varza cu lamaie si ulei de masline.
[/preparare]
