Cartofi copti cu maioneza si rozmarin
10 cartofi medii 2-3 linguri maioneză o linguriţă rozmarin uscat o lingurită pudră de usturoi sare Cureţi cartofii, îi tai în 4 sau în 6 (în funcţie de mărime) şi îi pui la fiert în apă rece. Din momentul în...
10 cartofi medii 2-3 linguri maioneză o linguriţă rozmarin uscat o lingurită pudră de usturoi sare Cureţi cartofii, îi tai în 4 sau în 6 (în funcţie de mărime) şi îi pui la fiert în apă rece. Din momentul în...
Ingrediente 7-8 copănele de pui dezosate 3 linguri ulei măsline 2 linguri sos de soia sare piper 200 gr ciuperci o ceapă o lingură unt pentru călit ceapa + o lingură pentru copănele 2 buc. brânză topită un ou...
Am vazut de curand la Miha o musaca care mi-a facut cu ochiul. Nu c-ar fi fost cu mult diferita fata de ce preparam eu dar ideea adaugarii sosului Bechamel in reteta mi s-a parut mai mult decat bine venita....
fasole alba usturoi hrean ulei sare ceapa pasta de tomate putina apa foi de dafin La reteta asta nu cred ca e nevoie de gramaje. Daca ar fi dupa barbatu-meu, ar trebui sa fac din 2 kg de fasole :)))...
O portie de cartofi umpluti refuza cineva? Ingrediente 10-12 cartofi ceapa verde morcov urda (sau orice fel de branza) mezel sare, piper, cascaval ras Mod de preparare Cartofi umpluti Cartofii se spala bine sub jet de apa rece, la...
Rasfoind blogosfera culinara am ajuns intamplator pe blogul"Tocana de cuvinte" Pulpa de porc impanata a facut sa-mi odihnesc ochii mult timp pe blog si gandul sa fie obsedat de aceasta fripturica simpla dar speciala, inspirandu-ma pentru meniul de week-end. Nu...
Ingrediente sarmale de post 500 gr orez 500 ciuperci (eu am pus galbiori si hribi) 3 cepe mari un morcov 2 linguri mari cu zarzavat pentru iarna (contine morcov,ardei,gogosar,telina,patrunjel,pastarnac) patrunjel verde sare piper cimbru 1/2 lingurita boia iute pasta tomate...
Ati apucat sa pregatiti garnitura pentru pranz? Daca da..pacat.. Azi avem niste banuti de cartofi - MINUNATI, usor de realizat, cu ingrediente accesebile, buni atat calzi cat si reci. Merg atat ca si garnitura cat si serviti ca atare cu...
Toata lumea stie sa faca chiftele, nu ma indoiesc de asta. Chiar si eu v-am aratat cum le fac pe cele de pui, pe cele aromate, la cuptor sau chiftelutele-n sos tomat dar nu v-am zis niciodata cum le fac...
Oooof ,ca greu mai ajung la provocare. Draga noastra Betty, ne-a propus pentru luna septembrie sa gatim cu vinete si pere. Deocamdata onorez provocarea cu o reteta cu vinete si, daca mai am timp, nu promit, voi face ceva si...
Alta reteta cu pui si prune pentru Provocarea lunii. O idee simpla dar grozava, preluata de pe un blog strain , (faza cu imbracatul in bacon), de la care nu pot pune sursa ca e privat. un pui 2 linguri...
A doua reteta cu care particip la "Provocarea lunii august, Dulce Romanie 2011", a proiectului intiat de Mihaela, este aceasta reteta care mi-a placut foarte mult si pe care cu siguranta o voi repeta. Ingrediente: 3 jumatati piept pui o...
O mancare de post delicioasa , perfecta atunci cand aveti musafiri la masa (dar nu numai). Ingrediente 7-8 ardei capia mari o cana si jumatate orez 400 gr ciuperci o ceapa un morcov 3 catei usturoi cimbru patrunjel o cana...
Mi-a venit ideea acestui sufleu, simplu de altfel, privind mini tartele prietenului meu Cristi. N-am eu ansoa :)) nu gatesc io in stil Michelin :)) nici fara grasimi, insa sufleul asta e minunat! Ba mai mult binevenit pentru a valorifica...
