Prajitura de post

1.14KVizualizări
Print Friendly, PDF & Email

Asa-i ca si tu ai manca o prajitura de post?

Sincer, si eu 😀

Desi preferata noastra in post e prajitura cu mere, am vazut la Mihaela prajitura asta, am vazut cat de simplu se face si ca are ingrediente accesibile, asa c-am incercat-o.

Foarte buna!

loading...

prajitura-de-post-cu-zmeura

5.0 from 1 reviews
Ingrediente Prajitura de post
 
Timp preparare
Timp preparare termica
Total timp
 
Portii/Bucati: 5-7
Ingrediente
  • 300 g faina
  • 150 g zahar
  • 75 ml ulei
  • 10 g praf de copt
  • 2 linguri fulgi de cocos
  • un plic zahar vanilat
  • 200 ml - lapte de orez, lapte de soia, lapte de cocos, apa minerala, suc de fructe - eu am pus cidru de mere, asta aveam in casa
  • 150 g zmeura congelata sau alte fructe - afine, mure
  • un varf cutit sare
Note
optional - eu am pus un varf de lingurita sofran, pentru culoare

 

 

Mod de preparare

Pasii retetei sunt extrem de simpli si putini.

Intr-un bol amesteca ingredientele uscate – faina, praf de copt, sare, cocos, zahar vanilat.

In alt bol amesteca cidrul (sau ce alt lichid de post ai ales), uleiul.

Pune ingredientele umede peste cele uscate, amesteca energic pana la omogenizare.

Incorporeaza usor zmeura.

Pregateste o tava de 20/30 cm, tapeteaza cu hartie pentru copt, toarna compozitia si niveleaza.

Introdu tava in cuptorul preincalzit si coace prajitura pe treapta doi, la 175 grade (sau 160 grade daca alegi program cu ventilatie) , pana cand se rumeneste si trece testul cu scobitoarea.

Rece, pudreaza prajitura de post cu zahar pudra vanilinat.

prajitura-de-post

prajitura-de-post

 

Te-ar putea interesa
loading...
Gaby_D
Scris deGaby_D
Sunt mămică, soție și blogger culinar și-mpartasesc în aceste pagini rețetele cu care i-am încântat pe cei dragi, păreri despre diverse produse și colaborări fel de fel cu branduri în care cred și pe care le recomand.

Comentarii prin Facebook

 

2 comentarii

Lasă un răspuns

Voteaza reteta: