Prajiturele cu foietaj, crema de vanilie si topping de dulceata de nuci verzi cu scortisoara

Prajiturele cu foietaj, crema de vanilie si topping de dulceata de nuci verzi cu scortisoara

Un strop de vanilie, foietaj crocant si aroma de nuci verzi cu scortisoara de la Bunatati din natura . Poti sa vrei ceva mai mult? :p Si se fac atat de simpluuuu!

foietaj-vanilie1

Ingredients

  • pentru 12 bucati:
  • o foaie foietaj
  • un galbenus de ou

Crema

  • 2 galbenusuri
  • o lingurita gelatina granule
  • 3 linguri zahar
  • 200 ml frisca (100 gr frisca vegetala + 100 ml smantana)
  • un plic zahar vanilat

Preincalzeste cuptorul.

Decongeleaza foaia de foietaj.

Cu ajutorul unui pahar decupeaza cerculete. Mie mi-au iesit 24 bucati.

Aseaza-le intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt, unge-le cu galbenus de ou si introdu tava la cuptor.

Coace la foc iute pana ce cerculetele sunt frumos rumenite.

Scoate-le pe un platou si lasa-le la racit. Intre timp prepara crema.

Amesteca frisca vegetala cu smantana si o lingura zahar pudra. Mixeaza pana se leaga bine .

Pune gelatina la hidratat in 30 ml apa rece.

Galbenusurile amesteca-le cu restul de zahar si pune-le intr-un vas, la foc mic, amestecand continuu pana se dilueaza zaharul. Adauga zaharul vanilat si gelatina, in amestecul fierbinte, si amesteca pana se dilueaza.

Raceste bine apoi toarna peste frisca si mai mixeaza un minut.

Baga crema la rece pentru 5 minute apoi spriteaza din ea peste 12 cerculete de foietaj.

Acopera crema cu celelalte 12 cerculete si da prajiturile la rece.

La servire pune peste fiecare topping de dulceata de nuci verzi de la Bunatati din natura :), sau orice dulceata doresti si ai in casa.

Minunate dimineata la cafea 🙂

 

bunatatidinnatura

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

14 Comentarii


  1. se prepara foarte usor aceasta minunatie „decorata” cu dulceata de nuci verzi 🙂


  2. Simpla, buna si aspectuoasa!
    Si mai ales, frumos prezentata! ;;)


  3. Delicioasa prajitura!!!


  4. Craciun fericit alaturi de cei dragi!


  5. Craciun fericit si Sarbatori pline de bucurii langa cei dragi!


  6. Sarbatori fericite! Un Craciun cu pace in suflet, cu ganduri pozitive si un an 2014 mai bun!

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Tort cu cirese si ciocolata

Tort cu cirese si ciocolata

Un tort destul de rapid si destul de usor de facut. Blat pentru tort, crema de ciocolata, putin sirop si cirese/merg foarte bine si visine Hai ca nu-i greu 😉 Ingrediente Blat pentru tort 7 […]

Print Friendly, PDF & Email
Prajitura cu iaurt si capsuni/Prajitura cu iaurt si fructe

Prajitura cu iaurt si capsuni/Prajitura cu iaurt si fructe

Stiti ce-am facut la 10 minute dupa ce s-a copt prajitura asta? Am mai facut una :)) Nu tine! Prea buna, dispare prea repede! Acum NIMENI nu poate sa-mi zica ca nu-i buna reteta :)), […]

Print Friendly, PDF & Email
Tort diplomat cu capsuni

Tort diplomat cu capsuni

Pentru aniversarea de anul acesta a fiicei mele, am ales sa fac un tort diplomat. Si cum capsunile sunt vedetele acestui sezon, n-am dat gres sa le aleg ca fiind singurele fructe pe care le-am […]

Print Friendly, PDF & Email
Cornuri moi

Cornuri moi

Bunici cu dinti mai putintei? :)) Copii mici? Nicio problema! Toti le pot manca! Sunt atat de moi! Cand am vazut titlul acestei retete, „cornuri moi moi moi” zic – Hai ma! Cat de moi […]

Print Friendly, PDF & Email