Prajiturele cu foietaj, crema de vanilie si topping de dulceata de nuci verzi cu scortisoara

Prajiturele cu foietaj, crema de vanilie si topping de dulceata de nuci verzi cu scortisoara

Un strop de vanilie, foietaj crocant si aroma de nuci verzi cu scortisoara de la Bunatati din natura . Poti sa vrei ceva mai mult? :p Si se fac atat de simpluuuu!

foietaj-vanilie1

Ingredients

  • pentru 12 bucati:
  • o foaie foietaj
  • un galbenus de ou

Crema

  • 2 galbenusuri
  • o lingurita gelatina granule
  • 3 linguri zahar
  • 200 ml frisca (100 gr frisca vegetala + 100 ml smantana)
  • un plic zahar vanilat

Preincalzeste cuptorul.

Decongeleaza foaia de foietaj.

Cu ajutorul unui pahar decupeaza cerculete. Mie mi-au iesit 24 bucati.

Aseaza-le intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt, unge-le cu galbenus de ou si introdu tava la cuptor.

Coace la foc iute pana ce cerculetele sunt frumos rumenite.

Scoate-le pe un platou si lasa-le la racit. Intre timp prepara crema.

Amesteca frisca vegetala cu smantana si o lingura zahar pudra. Mixeaza pana se leaga bine .

Pune gelatina la hidratat in 30 ml apa rece.

Galbenusurile amesteca-le cu restul de zahar si pune-le intr-un vas, la foc mic, amestecand continuu pana se dilueaza zaharul. Adauga zaharul vanilat si gelatina, in amestecul fierbinte, si amesteca pana se dilueaza.

Raceste bine apoi toarna peste frisca si mai mixeaza un minut.

Baga crema la rece pentru 5 minute apoi spriteaza din ea peste 12 cerculete de foietaj.

Acopera crema cu celelalte 12 cerculete si da prajiturile la rece.

La servire pune peste fiecare topping de dulceata de nuci verzi de la Bunatati din natura :), sau orice dulceata doresti si ai in casa.

Minunate dimineata la cafea 🙂

 

bunatatidinnatura

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

14 Comentarii


  1. se prepara foarte usor aceasta minunatie „decorata” cu dulceata de nuci verzi 🙂


  2. Simpla, buna si aspectuoasa!
    Si mai ales, frumos prezentata! ;;)


  3. Delicioasa prajitura!!!


  4. Craciun fericit alaturi de cei dragi!


  5. Craciun fericit si Sarbatori pline de bucurii langa cei dragi!


  6. Sarbatori fericite! Un Craciun cu pace in suflet, cu ganduri pozitive si un an 2014 mai bun!

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

 
 
 
Cheesecake cu zmeura la Multicooker-ul Crock Pot express cu gatire sub presiune

Cheesecake cu zmeura la Multicooker-ul Crock Pot express cu gatire sub presiune

Va voi reda intocmai vorbele fiicei mele, in timp ce manca din acest cheesecake cu zmeura – Dintre toate prajiturile pe care le-ai facut anul asta, asta e cea mai buna! E pefecta prajitura asta! […]

Print Friendly, PDF & Email
Budinca dulce cu branza si paste la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gătire sub presiune

Budinca dulce cu branza si paste la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gătire sub presiune

Budinca dulce cu branza si paste la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune este primul meu desert pregatit la acest aparat. Nu stiu daca voi aveti, dac-ati incercat, dar mie tot ce pregatesc la […]

Print Friendly, PDF & Email
Bors de curcan pregatit la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Bors de curcan pregatit la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

O bunatate de bors de curcan, pregatit pentru prima oara in bucataria mea, la  Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune. Fiu-miu n-a fost niciodata fan ciorbe, asa c-atunci cand il auzi murmurand in timp […]

Print Friendly, PDF & Email
Mancare rece cu pui si masline la  Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Mancare rece cu pui si masline la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Cu siguranta una dintre mancarurile ce-mi aduc aminte de copilarie este aceasta, pe care mama o pregatea in special de sarbatori, fiind servita atat calda cat si rece, la temperatura camerei, scurtand astfel tipul de […]

Print Friendly, PDF & Email