Zacusca cu vinete si ciuperci
De mult timp nu mai fac zacusca in august, ci coc legume, le bag la lada si fac zacusca atunci cand ni se face pofta. Astfel e mult mai proaspata, nu fac transe mari si daca se termina, mai scot...
De mult timp nu mai fac zacusca in august, ci coc legume, le bag la lada si fac zacusca atunci cand ni se face pofta. Astfel e mult mai proaspata, nu fac transe mari si daca se termina, mai scot...
Dragi prieteni, Televiziunile și rețelele sociale ne aduc in atentie în aceste zile, informații despre dezastrul care a lovit orașul Broșteni, Suceava – locul unde trăiesc și eu, împreună cu familia mea. Am primit nenumărate mesaje, apeluri, intrebari și gânduri...
Salata turceasca de morcovi cu iaurt si usturoi e salata pe care o s-o tot faci toata vara! Racoritoare, sanatoasa si buna, o poti servi alaturi de fripturi sau pur si simplu pe paine. Un preparat extrem de simplu de...
Cine nu iubeste un langos proaspat, cald, peste care pui smantana, branza rasa sau pe care-l servesti simplu, cu zahar pudra? Hai ca putini sunt cei care ar putea refuza acesti Langosi! Cum ii face Gabi de la Papa bun?...
Cate combinatii sunt pentru choux si eclere? Va zic eu! Infinit! :))) Am facut eu o gramada de feluri si vad fel de fel pe internet. Dar, de fiecare data iese ceva atat de bun, atat de - mai vreau...
Vazusem de mult timp, pe bucataras.ro, Reteta de Salata Coleslaw si stiam sigur c-o sa-mi placa, insa totusi am amanat foarte mult timp s-o fac. Nu ma intrebati de ce :))) Cand am terminat de amestecat in ea, am gustat....
Trebuia sa va scriu azi reteta pentru Cea mai buna prajitura Raffaello, pentru a va da posibilitatea s-o pregatiti pentru revelion. Aveti idee cat de laudata a fost si cat de buna este? Este dulce, la fel ca renumitele bomboane,...
Paste de studentie - autor Danut "Am mancat tot, fara sa scoatem vreo vorba" Coleg: "Mi-e frica ca se termina!" :)))) 400 grame paste (eu am pus fara gluten, puneti de care aveti) 300 ml smantana de gatit 3...
Am mai facut pateu de casa in trecut, insa era mai sec, mai inecacios si nu-mi dadea niciun impuls sa repet reteta. Pe asta mi-a trecut prin minte sa-l fac, pentru ca aveam in frigider ficatei de pui dezghetati si...
Aroma toamnei, in borcanele noastre din camara. C-am descoperit eu tarziu cat de mult imi place gutuia, asta e alta poveste :)) O sa va scriu reteta de compot de gutui preparat din 5 kg, desi ce vedeti in imagini...
Sincer, nu-mi amintesc ca-n viata mea sa fi mancat pe undeva dulceata de gutui, decat la soacra mea, o singura data. Dar daca stiam c-o sa-mi placa atat de mult, nu mi-ar fi lipsit niciodata! Cand am gustat din borcan,...
Da, atat iti ia sa faci placinta asta turnata, m-am uitat pe ceas. Totul se face in acelasi bol, apoi se toarna in tava. E versatila, o poti face si sarata, nu mai pui zahar si pui putin marar tocat,...
Asta numesc eu tort rapid, frumos si bun :)) Nu-mi place sa ma complic cand fac torturi, nu-mi place sa combin fel de fel de straturi, desi uneori e ok si asa, imi place sa fac cremos si bun si...
Reteta de Pancakes fara gluten v-o recomand din suflet, indiferent ca consumati sau nu gluten. Sunt usoare si delicioase, deloc inecacioase. In cazul meu, reteta nu contine nici lactate, dar daca nu ai intoleranta, poti folosi iaurt din lapte de...
