Sa va spun ce cred eu sincer despre reteta de papanasi? Cred ca e o reteta la care totul se adapteaza in functie de tipul de branza de vaci folosit. Sunt atatea feluri de branza! Mai densa, mai uscata sau...
Cand am facut prima oara aceasta salata, mi-a creeat dependenta! Am mancat zilnic, am terminat-o si am facut iar si iar. O pastram in borcan, la frigider si o mancam cu orice :)) Imi place cand fac retete de la...
Va rog frumos sa nu ma intrebati daca puteti pune altceva in loc de visine, sau daca le puteti face simple, sau daca puteti sa nu puneti cacao etc. Nu! Aceste simple si economice briose cu visine si ciocolata se...
Eu cand vad ceva, vreau. Si cand vreau, imi fac :))) Aceasta Prajitura cu prune uscate crema de vanilie si ciocolata este o reteta de prajitura poloneza (ciasto śliwka w czekoladzie), si-mi era de mult pofta sa o incerc, de...
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema caramel este sora mai mica, sau mai mare :)) A prajiturii Raffaello pe care am postat-o - aici Am pregatit-o dorind sa pastrez aproximativ aceeasi textura, dar sa folosesc alte arome....
Stiu ca n-am cele mai grozave poze, n-aveam nici timp nici stare si se descarca si aparatul :)), dar le recomand din suflet. O sa refac pozele cand mai pregatesc. Facea si mama, cand eram copil, bune tare si alea,...
Placinta sarata cu telemea, pe placul tuturor! Dimineata la cafea, gustare sau pachetel, place tuturor! Si se face atat de usor! Am vazut reteta intr-un clip pe facebook si stiam SIGUR ca o sa-mi placa! Placinta sarata cu telemea -...
Daca vreti sa aveti o mancare gata pregatita, pentru atunci cand nu aveti timp la dispozitie sa faceti asta, sau pur si simplu pentru a conserva in diverse moduri carnea de porc provenita de la porcii din gospodarie si s-o...
Nu stiu sa va spun care imi place mai mult - Gogosari in sos de musar sau Gogosari in sos de rosii Merg de minune ambele, langa fripturi, cartofi prajiti, snitele, sau pe paine, in posturi. Cremoase si bune. Eu...
Pentru ca fiul meu aprecia mult gogosarii in sos mancati la mama prietenei lui, am cerut si eu reteta si, anul trecut, i-am pregatit dupa cum mi-a indicat. Singura diferenta consta in faptul ca eu fierb o idee mai mult...
Prajitura cu mere caramelizate si branza de vaci Am zis: Dumnezeule, cat de buna! Pe cat de simplu, pe-atat de bun! Mere caramelizate, crema fina de branza si inghetata de vanilie! Intrediente Prajitura cu mere caramelizate si branza de vaci...
De mult timp nu mai fac zacusca in august, ci coc legume, le bag la lada si fac zacusca atunci cand ni se face pofta. Astfel e mult mai proaspata, nu fac transe mari si daca se termina, mai scot...
Dragi prieteni, Televiziunile și rețelele sociale ne aduc in atentie în aceste zile, informații despre dezastrul care a lovit orașul Broșteni, Suceava – locul unde trăiesc și eu, împreună cu familia mea. Am primit nenumărate mesaje, apeluri, intrebari și gânduri...
Salata turceasca de morcovi cu iaurt si usturoi e salata pe care o s-o tot faci toata vara! Racoritoare, sanatoasa si buna, o poti servi alaturi de fripturi sau pur si simplu pe paine. Un preparat extrem de simplu de...
