Dinspre Sighisoara, "Perla Transilvaniei", vin mereu lucruri si vorbe bune - istorie, traditie, creatie, dezvoltare si inovatie - dar eu azi va aduc in atentie doar unul dintre ele - Cesiro Sighisoara. Cel mai mare producator de ceramica de uz...
Daca sotul meu a zis - Nu bun, foarte bun! - apoi ori era rupt de foame :)))) ori chiar e bun. Mie imi place la nebunie cand mananc ceva sanatos, super-sanatos, incat mananc si cu lingura da' si cu...
O portie de rontaiala, o seara de film sau povesti cu prietenii? Saratele cu branza si untura - aliatul vostru! Bere aveti sau aduc eu? :))) Saratelele se fac usor, ai nevoie de unt, untura, branza, smantana, mac si faina,...
Toata lumea a laudat aceste Muffins de ciocolata, cu gust intens, textura perfecta (dupa cum mi s-a zis, ca eu n-am mancat :)) Trebuie sa le incercati macar o data, sa vedeti ca n-o sa va para rau. E acel muffins...
Pentru persoanele ce au adoptat dieta fara gluten, din motive de sanatate, sau pentru ca asa isi doresc, una dintre marile provocari ale dietei o constituie - inlocuirea. Pentru a nu aduna stres si frustrari, acest aspect este tare important...
Tarta cu crema de vanilie banane si frisca - un deliciu pentru iubitorii de tarte. O combinatie pefecta, texturi si arome care parca au fost facute sa fie puse impreuna - aluat fraged cu unt, crema delicioasa cu vanilie, banane,...
De cand am vazut reteta asta pe bucataras, la draga mea prietena Panacris, mi-am dorit s-o incerc. M-a atras faptul ca-s sarate, ca-s apetisante si chiar modelarea mai "inestetica". Nu imi plac intotdeauna preparatele cu aspect impecabil, masurate la milimetru....
Creveti cu unt si usturoi, gata in nici 10 minute! Cu toate ingredientele la indemana, poti prepara o cina delicioasa, cu un sos care face toti banii! Unt, usturoi, patrunjel si vin, combinate cu gustul delicios al crevetilor. Daca-ti plac...
Pentru a posta aceasta reteta de briose cu unt si miez de cocos, asteptam aprobarea copiilor :))). Aluatul de baza fraged, simplu si bun, cu care v-am obisnuit si la briosele cu caramel si briosele cu unt si ciocolata, de...
Inspirata de Cristina, am pregatit sandvisuri calde, rapide, atat de simple si bune, gata in 10-15 minute! In plus, adaptabile cu ce e prin frigider. Daca reteta era cu carnaciori, eu am pus muschi Montana, asa ca si voi puteti...
Daca ieri v-am aratat prajituri cu foi, pe care le puteti pregati aceste zile, foile putand fi coapte si cu cateva zile mai devreme, azi va arat cateva prajituri cu crema cu blat pufos sau fraged, care la noi acasa...
Toata lumea e agitata si implicata in treburile gospodaresti, incercand sa cuprinda casa si bucatele pentru sarbatorile in care familia se va reuni. Printre toate cele pregatite, se vor regasi, cu siguranta, prajituri cu foi. Se preteaza a fi pastrate...
Prajitura Budapesta sau Televizor o stim cu totii din copilarie. Pe net sunt atat de multe variante! Cu foi cu unt sau fara, cu fructe in crema, cu strat de gem intins peste foile maro. Originala chiar nu stiu care...
Cornulete cu untura - o reteta veche de cornulete fragede, care se topesc in gura, cu care ne serveau doamnele cand mergeam la colindat. Fara unt, cornuletele cu untura sunt mai economice si mai accesibile tuturor. Mititele, dragalase, fiecare cornulet...
