vineri, august 23, 2019

Aluaturi

Aluaturi

Turte cu branza si marar

Ce-i mai bun si mai bun decat o turta calda, cu branza si marar? Eu zic ca nimic! :)) Un aluat elastic si bun care se lucreaza asa de frumos, o umplutura usor iute de la telemeaua de oaie...mmmm. Trebuie...


Vezi rețeta..
cozonac-de-post-2
AluaturiDulciuriRetete de post

Cozonac de post

Mod de preparare reteta Cozonac de post: Pune intr-un bol faina impreuna cu sarea si drojdia.Infierbanta bine apa, pune zaharus si sofran si amesteca pana se dizolva.Lasa la racit si cand e usor calduta adauga peste faina si omogenizeaza. Incepe sa framanti cu mana adaugand treptat uleiul si aromele.Framantati aluatul timp de 5-6 minute. Consistenta lui trebuie sa fie elastica, nelipicioasa [...]

AluaturiDulciuriRetete de post

Gogosi de post

Mod de preparare Gogosi de post: La modul de preparare...prea mare filozofie nu-i. Pregatesti un bol curat in care torni faina si faci o gropita in mijloc.Intr-o canita diluezi drojdia cu putina apa calda. Adaugi 2 lingurite de faina, omogenizezi si torni in gropita formata in faina. Lasi 10 minute sa creasca.Adaugi zaharul, sarea, uleiul, coaja rasa si zaharul vanilat.[...]

cornuri-cu-branza
AluaturiAperitive

Cornuri sarate, cu branza

Mod de preparare Cornuri sarate cu branza:Dizolva drojdia in apa calduta. Adauga 100 gr faina, omogenizeaza si lasa 10 minute la loc cald. Intr-un bol pune restul de faina, uleiul, oul, sarea si zaharul, adauga amestecul cu drojdie si omogeneazeaza. Adauga treptat laptele caldut [...]

placinte-cu-branza
AluaturiDulciuri

Placinte cu branza

Nu stiu de ce la o cautare google, dupa "placinta cu branza" imi apar mai mult placinte d-alea prajite in ulei, pentru ca eu..de cand ma stiu , denumirea de placinte am intalnit-o la aluaturile dospite, umplute, coapte in cuptor.Acum..nu stiu cum o fi corect, sau poate-s ambele :)Aluatul asta e minunat! Placintele nici macar reci fiind nu devin uscate si innecacioase, cum se intampla cu alte preparate a doua zi sau dupa racire.

AluaturiDulciuri

Hot cross buns

-Hot Cross buns sunt chifle dulci condimentate cu stafide, scortisoara si portocala , consumate in Vinerea Mare, în țări precum Marea Britanie, Australia, Noua Zeelandă, Africa de Sud și Canada, dar acum se mânca si de-a lungul anului. Una dintre...


Vezi rețeta..
1 2 3 4
Page 2 din 4