Inventat de bucatarul Louis Durand în 1910, acest inel de patiserie choux este umplut in mod traditional cu o crema de alune si migdale. Insa, de-a lungul vremii, bucatarii l-au adaptat preparand fel de fel de creme potrivite cu cojile...
Prajitura cu caramel nuci si mascarpone - Genul de prajitura care-mi place mie - simpla, destul de rapida, fara prea mari batai de cap si fara a fi incarcata excesiv. Are exact ce si cat ii trebuie, cat sa arate...
Prajitura cu gem, nuca si aluat ras - excelenta! Gust intens de nuca, straturi crocante de aluat fraged, se potrivesc de minune! Si, cum imi e felul - dublati cantitatile :)))), faceti in tava mai mare ca se termina prea...
Bune? Putin spus. Perfecte, divine! Asa ne mai apropiem de adevar ;) Muffins cu afine perfecte - asta e titlul corect. Aromate, racoritoare, cu o crusta perfecta - trebuie incercate! Cred ca toata viata voi cauta reteta perfecta pentru briose/muffins...
Cand ati mancat voi o prajitura cu crema de nuca, sa afirmati ca nu v-a placut? Bine, asta daca sunteti fani nuca, in caz contrar e posibil sa fi zis..:)) Cum e prajiturica asta? Simpla! Simpla de tot! Da' simti...
Si de n-ar fi post, tot merita incercata aceasta reteta de briose de post cu zmeura si ciocolata Cui strica o reteta cu ingrediente ieftine, usor de facut, deloc grea la stomac, in care ciocolata si zmeura fac casa...
Daca nu incercati tarta asta cu visine, chiar ma supar pe voi! :))) N-are nici aluat complicat, nici timp lung de lasat la frigider, nici unt cu tonele :)) Tarta are exact ce-i trebuie si-i exact desertul de care Mona...
Prajitura cu visine si nuci poate fi considerata reteta de baza perfecta pentru orice prajitura cu fructe. Compozitia stabila si consistenta a aluatului, fac ca orice fruct sa se aseze perfect in prajitura, fara a se scufunda la fundul tavii....
Prajitura cu visine si iaurt are o textura atat de faina, intre fraged si pufos si-o aroma sublima! Da' ce mi-a placut! Da' cu mare greu te opresti din mancat! Poti pregati reteta si cu mure, zmeura, afine, cubulete de...
La noi acasa Pavlova nu-i niciodata de ajuns! - Pavlova cu mascarpone si curd de zmeura. Da' niciodata! Nu-i un desert greu, nici de facut, nici de mancat :)), doar ca necesita rabdare. Combinatiile sunt infinite, fructele pot fi schimbate...
V-ati obisnuit cu mine, stiti cum zic, da? :))) "N-ai nevoie de prea multe! " :))) Da' asa si este, cum va pot eu minti? Si-s bune, si-s moi, si- s asa cu vino-ncoa', de am zis ca mananc numa'...
Aerat, pufos, aromat, gustos, moale, frumos - toate pentru acest desert pe care vi-l recomand din suflet! - Prajitura marmorata cu visine/cirese. Se mentine moale si buna pentru mult timp. Asta daca prajitura rezista! si Nu e musai sa o...
Cand am facut prima oara aperitiv placinta sarata creata nu am fost super-mega-incantata. Nu ca n-ar fi fost buna, ca era, dar mi-am dat seama ca am facut 2 greseli care au schimbat foarte mult textura finala a placintei. In...
Imi era dor de prajitura "Krem a la Krem" si-mi dadea de mult tarcoale varianta cu mascarpone, asa c-am testat-o. La fel de buna ca originala, desi, cum am mai spus, n-o numaram printre cele mai sanatoase si recomandate prajituri...
