Fiind fan inrait nuca, am savurat aceste fursecuri fragede cu ochii inchisi! Umplutura bogata cu gust intens, aromata cu stafide si portocala, imbracate intr-un cosulet fraged care se topeste in gura, chiar n-aveau cum sa nu ma cucereasca! Nu la...
Gust echilibrat, aroma intensa de lamaie, prajitura cu lamaie si glazura de ciocolata face fata cu brio in fata oricarui oaspete, prin aspect si gust Ingrediente prajitura cu lamaie Blat 5 oua 110 g zahar 2 linguri ulei 2 linguri...
Printre deserturile care dispar cel mai rapid de pe platouri - Faguri cu crema de ciocolata Usurele, aromate, cremoase si bune. Si copilasilor plac mult, ca-s moi si usor de tinut in manute si nu se murdaresc :) Ingrediente faguri...
Un desert bun cere o cafea buna, pentru reusita si pentru gust intens si aromat - Mini choux cu cafea Espresso concentrat, preparat cu ajutorul aparatului Breville Prima Latte III Red, cu siguranta se va remarca in gustul preparatului final....
La loc de cinste printre retetele de sarbatori, acesti faguri cu crema de lamaie sunt deliciosi, dragalasi, simplu de facut, fara sa necesite folosirea cuptorului. N-as sti sa va spun cati faguri ies, ies multi! :))) Depinde de forma folosita,...
N-o sa-ti spun ca aceste trigoane din aluat foietat simplu de casa se fac usor, pentru ca nu e asa. Nu e nici greu, e ca o joaca de copii, asa frumos se lucreaza si se intinde aluatul, doar ca...
Chifle pentru burger - Pufoase, moi, aerate, cu coaja perfecta, numa' buna pentru a musca cu usurinta dintr-un burger suculent si gustos. Bineinteles, le poti servi si in loc de paine sau pentru sandvisuri, asta tu alegi ;) Eu...
Cum as descrie intr-un singur cuvant aceasta prajitura cu cacao, mascarpone si cafea? Echilibrat - asta e cel mai potrivit cuvant! Nu-i excesiv de dulce, nici excesiv de cremoasa si aromata ci exact cat trebuie! La cafea sau alaturi de...
Pe noi cine ne stie ne-ar vedea langa Pavlova, Amandine sau Bounty. Desi nu dam inapoi nici de la placinte sau cornuri. Insa uneori parca se cere si o prajitura cu mere si bezea, economica si usor de facut, o...
O reteta de cornuri pufoase nu strica nimanui, niciodata, cu atat mai mult cu cat umplutura acestora poate varia, in functie de gusturi sau de ce-aveti prin casa ;) Ingrediente simple, preparare pe care o poate respecta oricine. Rezultat ?...
Crema caramel pentru torturi si prajituri - O crema absolut delicioasa! Cu putine ingrediente, fara zahar, doar cu rabdare si grija, poti obtine o crema cu gust intens de caramel, cu care poti umple rulouri, torturi, eclere, foi de pandispan...
Nu am introducere pentru aceasta reteta de briose bicolore cu mascarpone :))) Am facut de atat de multe ori briose, fel de fel, incat acum am intrebat-o pe Mona: -Sunt bune briosele, merita postata reteta? A raspuns: -Claaaar! Asa ca...:)))...
Nu, n-am fost in Brasov, nu am mancat tort :)), da' am vazut reteta asta la Robert si-am stiut SIGUR c-o sa-mi placa! Si nu m-am inselat! Usor de facut, cu gust echilibrat, tortul reuneste arome si texturi diferite, intr-un...
Intotdeauna mi-au placut in cofetarii choux a la creme si eclerele, datorita cojilor crocante, uscate, care nu stateau cuminti peste crema :)), si erau destul de greu de taiat cu lingurita. Probabil de asta intotdeauna cand am preparat eclere, profiterol,...
