Cu prajitura asta - Caciuli Rusesti - Sapca cazacului, realizez ca-mi place tare mult sa fac prajiturele individuale si, desi e nitel mai migalos, imi place sa lucrez la ele :) O prajitura pe care copiii mei au laudat-o, au...
Un desert delicat, dulce, cu ciocolata si nuca, care are diverse denumiri Tobite – Butoiase – Saraberne – Sarah Bernard. Reteta originala nu stiu care e, oricum nu a mea :)), pentru ca am adaptat reteta pe gustul meu. Am...
Am facut anul trecut cornulete de post cu bors, si, desi toata lumea le-a laudat, eu nu am fost super-maxim-incantata :))). Asa ca am incercat in continuare ALTA reteta de cornulete de post cu nuca si gem, cautand una care...
De clatite s-a saturat cineva vreodata? Nu cred. Cu gem, ciocolata, cu zahar sau cu nuca, cu banane, cu branza sau cu carne, pufoase, moi, cu oua batute, cu praf de copt, de post, la orice pas dai de-o reteta...
Tortul cu Oreo si ciocolata este un tort fin, cu arome potrivite, texturi cremoase si crocante care se completeaza de minune! Cum e biscuitul Oreo in crema? Pai zici ca acolo era de-o viata! :)) Un tort fara prea mult...
Croissante pufoase cu sunca si cascaval - Va povesteam zilele trecute de aluatul de foietaj rapid. Acel aluat nu e rapid in comparatie cu asta! Asta e si mai rapid si tare fain de lucrat. E drept, parca ala are...
Un tort cu mere si crema de zahar ars care nu se face greu deloc, e echilibrat, racoritor si bun. Nu aveti nevoie pentru prepararea lui de foarte multe ingrediente, iar cele necesare sunt uzuale. La noi acasa e servit...
Cornuri, cremes, pateuri, croissante, placinte - le poti face acasa, incercand acest aluat de foietaj rapid. Minunat! Se lucreaza foarte frumos, e elastic si nelipicios, iar gustul preparatelor obtinute are acel gust bun de casa! Ingrediente Aluat de foietaj rapid...
In timp ce unii prefera o prajitura cremoasa cu ciocolata, cu mascarpone sau cu cocos, altii se bucura din plin cand gusta o prajitura cu mere. Personal ma incadrez la ambele :)). In egala masura imi plac "modernismele" cat si...
Fara impachetari repetate, fara ore intregi la frigider. Cum am facut acest aluat rapid de foietaj pentru Cornuri cu ciocolata? Iti scriu imediat :) Fiu-miu m-a atentionat ca folosesc cam des pe blog exprimarea - Dublati cantitatile! Asa ca, gandindu-ma...
Prajitura Raffaello FARA COACERE - un desert fin, echilibrat, nu foarte dulce, care reuseste sa satisfaca poftele iubitorilor de cocos Nu foarte multe ingrediente, destul de accesibile, cu-n mod de preparare tare simplu, care nu necesita nici cuptor, nici efort....
De asta erau batranii nostri asa longevivi, ca-si facea deserturile atat de simplu si sanatos! - Gutui coapte la cuptor Cu doar doua ingrediente si efort minim, pregatesti ceva atat de bun si aromat! Am multe gutui si cum nu...
Una dintre cele mai accesate sectiuni ale siteului este, fara indoiala, sectiunea de retete de "Prajituri" Dar care sunt in top 10? Sa vedem: Le puteti accesa dand clik pe denumirea fiecareia. 10. Prajitura cu ness 9.Prajitura turnata cu branza...
Pentru sarbatori, pentru cafea sau la desert, aceste fursecuri fragede se fac foarte simplu si se topesc in gura! Cu gust pregnant de unt si vanilie, ciocolata vine doar sa completeze delicatetea lor. -Mama, du-le te rog de aici daca...
