Prajitura cu mere caramelizate si branza de vaci Am zis: Dumnezeule, cat de buna! Pe cat de simplu, pe-atat de bun! Mere caramelizate, crema fina de branza si inghetata de vanilie! Intrediente Prajitura cu mere caramelizate si branza de vaci...
Cate combinatii sunt pentru choux si eclere? Va zic eu! Infinit! :))) Am facut eu o gramada de feluri si vad fel de fel pe internet. Dar, de fiecare data iese ceva atat de bun, atat de - mai vreau...
Trebuia sa va scriu azi reteta pentru Cea mai buna prajitura Raffaello, pentru a va da posibilitatea s-o pregatiti pentru revelion. Aveti idee cat de laudata a fost si cat de buna este? Este dulce, la fel ca renumitele bomboane,...
Aroma toamnei, in borcanele noastre din camara. C-am descoperit eu tarziu cat de mult imi place gutuia, asta e alta poveste :)) O sa va scriu reteta de compot de gutui preparat din 5 kg, desi ce vedeti in imagini...
Da, atat iti ia sa faci placinta asta turnata, m-am uitat pe ceas. Totul se face in acelasi bol, apoi se toarna in tava. E versatila, o poti face si sarata, nu mai pui zahar si pui putin marar tocat,...
Asta numesc eu tort rapid, frumos si bun :)) Nu-mi place sa ma complic cand fac torturi, nu-mi place sa combin fel de fel de straturi, desi uneori e ok si asa, imi place sa fac cremos si bun si...
Reteta de Pancakes fara gluten v-o recomand din suflet, indiferent ca consumati sau nu gluten. Sunt usoare si delicioase, deloc inecacioase. In cazul meu, reteta nu contine nici lactate, dar daca nu ai intoleranta, poti folosi iaurt din lapte de...
Ruladele dulci sunt, probabil, cele mai rapide deserturi si atat de versatile! Reteta de rulada cu cacao gata in 20 minute cu atat mai mult!Mi-am dorit-o fara gluten, adica fara faina de grau si a iesit o minunatie! Este echilibrata,...
Usor de transportat, cremos, aromat, cu ciocolata si zmeura, acest mousse de ciocolata cu sos de zmeura l-am facut la cererea fiicei mele, dar m-am gandit sa va las si voua reteta. Un desert individual care arata si tare apetisant...
Am descoperit un desert de vara (dar nu numai) atat de bun, fin si aromat, incat l-am facut doua zile la rand! Budinca de vanilie cu sos de zmeura. Foarte usor de facut, in 30 minute e gata si fara...
E fin, dar ataaaat de fin! Se topeste in gura, de parca n-ai manca nimic, si te vezi nevoit sa mai iei o gura si inca una! :))) De data asta am testat reteta de cheesecake, folosind mascarpone, pentru ca...
Am facut aceste briose fara gluten si lactate cu fructe de padure si cacao deja de 3 ori, desi le-am facut prima oara saptamana trecuta. Sunt ATAT DE BUNE! Nu e nicio diferenta fata de cele cu faina si lactate....
Imi plac tare mult placintele simple, care aduc cu retetele de demult, usor de facut, cu ingrediente la indemana, cu mod de preparare pe care-l poate realiza oricine. Placinta cu branza dulce - reteta pas cu pas nu face exceptie....
Eu nu-s vreo experta in "cozonacit", dar treptat incerc, testez si niciodata nu am facut un cozonac care sa nu fie comestibil :)) C-a fost mai uscat, mai umed, mai pufos sau mai dens, totusi retetele de cozonac testate pana...
