Poate putin fortata denumirea Mini cornulete Kurtoskalacs, tinand cont ca reteta nu are de-a face cu aluatul de cozonac secuiesc pe care-l indragim multi dintre noi, insa gustul acestor cornulete aduce atat de mult cu cel al celebrului desert, incat...
Eclere cu crema de portocale As putea sa fac un site, sa-l numesc eclere.ro :))) sa postez 100, 200....500 variante pentru eclere si tot nu m-as satura :))) N-are rost sa lungesc introducerea, le ador si asta e :) Cu...
Prajitura Alba ca Zapada cu foi cu amoniac va ramane pentru multi dintre noi acea prajitura cu gust de copilarie, mereu in topul preferintelor. Facand mai des prajituri mai moderne, pe aceasta am pregatit-o mai rar, asa ca atunci cand...
Prajitura de post cu bulion si gris este o prajitura simpla, arata frumos, e ieftina si rapida. E gustoasa si foarte usor de facut. Foile se fac usor si nu se coc decat 12 minute fiecare. Ingrediente Prajitura de post...
De fiecare data, an de an, inainte de sarbatori primesc intrebarea - Ce prajituri faceti pentru sarbatori? Niciodata nu stiu sa dau un raspuns clar! Ma razgandesc mereu :)) Le-as face pe toate! Anul acesta am selectat 7, dintre care...
Nu puteam sa nu fac introducerea retetei de Cornulete fragede cu rahat cu urmatoarea faza. Zic unui prieten: - Vii sa mananci cornulete? - Nu, ca nu imi plac. - Nu-ti plac ale mele? - Nu, nu imi plac mie cornuletele...
Probabil una dintre cele mai bune negrese incercate de mine! - Negresa de post cu cafea Arome grozave in romburi pufoase, extrem de usor de facut. N-ai nevoie de mixer, totul se prepara intr-un singur bol. Torni in tava, coci...
Cu prajitura asta - Caciuli Rusesti - Sapca cazacului, realizez ca-mi place tare mult sa fac prajiturele individuale si, desi e nitel mai migalos, imi place sa lucrez la ele :) O prajitura pe care copiii mei au laudat-o, au...
Un desert delicat, dulce, cu ciocolata si nuca, care are diverse denumiri Tobite – Butoiase – Saraberne – Sarah Bernard. Reteta originala nu stiu care e, oricum nu a mea :)), pentru ca am adaptat reteta pe gustul meu. Am...
Am facut anul trecut cornulete de post cu bors, si, desi toata lumea le-a laudat, eu nu am fost super-maxim-incantata :))). Asa ca am incercat in continuare ALTA reteta de cornulete de post cu nuca si gem, cautand una care...
Un tort cu mere si crema de zahar ars care nu se face greu deloc, e echilibrat, racoritor si bun. Nu aveti nevoie pentru prepararea lui de foarte multe ingrediente, iar cele necesare sunt uzuale. La noi acasa e servit...
Cornuri, cremes, pateuri, croissante, placinte - le poti face acasa, incercand acest aluat de foietaj rapid. Minunat! Se lucreaza foarte frumos, e elastic si nelipicios, iar gustul preparatelor obtinute are acel gust bun de casa! Ingrediente Aluat de foietaj rapid...
In timp ce unii prefera o prajitura cremoasa cu ciocolata, cu mascarpone sau cu cocos, altii se bucura din plin cand gusta o prajitura cu mere. Personal ma incadrez la ambele :)). In egala masura imi plac "modernismele" cat si...
Fara impachetari repetate, fara ore intregi la frigider. Cum am facut acest aluat rapid de foietaj pentru Cornuri cu ciocolata? Iti scriu imediat :) Fiu-miu m-a atentionat ca folosesc cam des pe blog exprimarea - Dublati cantitatile! Asa ca, gandindu-ma...
