Chiftelute in aluat de bere
Aluat 400 gr faina alba 2/3 pliculet drojdie uscata (sau 20 gr drojdie proaspata) 50 ml ulei de masline 1/2 lingurita sare (eu pun dupa gust) 250 ml bere Chiftele 400-500 gr carne vita tocata un ou 2-3 felii paine...
Aluat 400 gr faina alba 2/3 pliculet drojdie uscata (sau 20 gr drojdie proaspata) 50 ml ulei de masline 1/2 lingurita sare (eu pun dupa gust) 250 ml bere Chiftele 400-500 gr carne vita tocata un ou 2-3 felii paine...
Daca renunti la cascavalul din umplutura, o poti face in dezlegarile din posturi. O placinta cu peste grozav de pufoasa si buna. Desi noi preferam pestele la cuptor sau pestele prajit, cu mujdei, aceasta varianta poate fi servita la mic...
Daca ati testat „n” si „n” aluaturi si fie v-au incantat, fie nici prea-prea, nici foarte-foarte, aluatul de la aceste cornuri de Bratislava este ceea ce cautati! Nu am mancat nimic mai bun , mai pufos si mai gustos. Imi...
Ingrediente Aluat 200 gr unt 350 gr faina grau 3 linguri faina porumb 1/2 lingurita praf copt 1/2 lingurita sare apa rece Umplutura 250 gr branza sarata 3 oua 2 linguri faina grau + 1 vf praf de copt 3...
Reteta cu care particip la Provocarea Dulce Romanie, luna februarie, gazduita de Vio Ingrediente 500 gr făină 25 gr drojdie proaspătă 100 gr unt un gălbenuş de ou 250 ml lapte o linguriţa sare mare o lingură zahar ulei de...
Inspirat de la Ana Ciolacu şi de la toată populaţia care s-a inspirat de la ea.:))) Eu i-am pus în plus cacao. Ingrediente 300 gr făină 15 gr drojdie 200 ml lapte cald un ou 50 gr unt 3 linguri...
Mai mare dragu' sa-ti vezi puii papand cu pofta din deserturile pe care le prepari, in special aceasta grozava placinta cu mere. Am zis-o nu de mult si-o repet. Voi lasa deoparte pentr-o vreme deserturile cu creme, torturile, ciocolata...
Una dintre cele mai simple retete de saleuri,cu extrem de putine ingrediente aluat 150 gr unt 250 gr branza vaci sare(dupa gust) faina - 300 gr pentru uns mac un ou Amestecati intr-un vas toate ingredientele.Trebuie sa obtineti un aluat...
placintele-cu-branza Aluat (pentru aprox 10 buc) 200 gr branza de vaci 200 gr unt 200 gr faina o lingura zahar 1/4 lingurita sare Umplutura 250 gr branza de vaci putina sare stafide(optional) 3 linguri zahar un ou esente un ou...
S-o pape mama pe ea de fata harnica c-o facut placinte. Ptiu ptiu! Moldoveanca cum mi-s , nu se poate ca sa nu stiu sa fac placinte. Mai mari, mai mici, mai ordonate sau mai sparte , sunt bune, mah,...
Aceasta este prima reteta cu care particip la Provocarea lunii august a proiectului "Dulce Romanie 2011" ,initiat de Mihaela, pe care luna aceasta o gazduiesc cu mare drag . Aluat : 500-600 gr faina alba 25 grame drojdie 250...
Mereu cand pierd vremea uitandu-ma pe bloguri culinare, mi se opreste mintea si sufletul:)) la cate o reteta si nu scap de acea obsesie pana nu ma duc sa-mi fac. Asa ca vizitand blogul Taste of pearl city am salivat...
Aluat: 600-700 gr faina 200 ml iaurt 100 ml lapte dulce 2 linguri zahar o lingurita sare un cubulet drojdie (25gr) 4 linguri untura un ou Umplutura: magiun de prune bucati de ciocolata alba Zahar pudra Intr-un castron mare se...
