Cand am facut prima oara aperitiv placinta sarata creata nu am fost super-mega-incantata. Nu ca n-ar fi fost buna, ca era, dar mi-am dat seama ca am facut 2 greseli care au schimbat foarte mult textura finala a placintei. In...
Cand ai pofta de placinta sarata creata dar n-ai timp de pregatit foi, apeleaza la varianta rapida. Prepararea placintei cu foi fine din comert e foarte rapida, nu necesita prea multe ingrediente, doar coptul dureaza , dar in final te...
Ai tai inca nu s-au trezit si te gandesti cu ce sa-i astepti la micul dejun? Salata de oua poate fi o alegere tare inspirata! Racoritoare, consistenta, buna, rapida, ca orice salata, iti poate fi de ajutor in dimineti tarzii...
Croissante pufoase cu sunca si cascaval - Va povesteam zilele trecute de aluatul de foietaj rapid. Acel aluat nu e rapid in comparatie cu asta! Asta e si mai rapid si tare fain de lucrat. E drept, parca ala are...
In wek-end e timp de framantat si de asteptat sa creasca aluaturi, asa-i? Uite ca eu a trebuit s-o incerc pe fuga :)), da' va dau voua ponturile pentru cea mai buna placinta! E prima oara cand o incerc. Cu...
Azi m-am trezit cu nostalgia gusturilor din copilarie si-am ales sa pregatesc celor dragi la micul dejun, o reteta extrem de banala dar tare, tare gustoasa! - Ochiuri in smantana Eu recunosc c-as manca la orice ora. Noua ne facea...
Cordon bleu - ce sa zic despre el? Nu ma simt prea vorbareata azi :)) Zic doar ca-i super bun, ca poti varia umplutura, ca ne place tare mult si cald, alaturi de garnitura si rece, feliat alaturi de alte...
Pasta de ton - Un mic dejun rapid, bun, cremos si consistent, cu ingrediente la indemana. Gata in 5 minute! Ingrediente pasta de ton o conserva de ton in ulei - 200 g 100 g unt la temperatura camerei -...
Chec aperitiv cu legume - unul dintre aperitivele preferate ale casei. Il fac des pentru pachetul de week-end al fiului meu, nu lipseste niciodata de la sarbatori, sau il prepar cand am diverse alimente prin frigider ramase in cantitati mici,...
Sa cumperi Crispy strips din KFC, cand il poti prepara acasa? Nu gasesc niciun motiv :) Hai poate doar daca esti in trecere si esti flamand rau :), altfel nu merita, zau! Normal ca nu-s identici cu ai lor, ca...
Clatite cu carne la cuptor, o reteta extrem de versatila la care poti modifica umplutura dupa bunul plac. Poti umple clatitele cu ciuperci, carne tocata de pui, porc sau amestec, asta tine doar de adaptarea ta in functie de ceea...
Facem saratele cu branza de sarbatori? Facem! Si pentru, si inainte, si dupa, da? :))) Asa c-avem nevoie de o reteta buna, cu gust inconfundabil dat de branza si unt, dupa care merge de minune o bere rece! Hai doua..:)))...
Desi am mai facut chiftele de post, aici, aici si aici , astea mi-au placut SI MAI MULT desi mare lucru n-am schimbat, doar am omis unele ingrediente, fiind asadar necesare si mai putine si am omis si pasul cu...
Dac-ar exista Tara Brioselor, m-as muta acolo :))) As face si as manca briose zi de zi! Briose dulci, briose sarate, cu ciocolata sau cu fel de fel de umpluturi. Nu te murdaresti si nu se fac greu. Daca respecti...
